सफलताको कथा : ‘दाज्जुको चिया पसल’, १९ आइटमका चिया

सफलताको कथा : ‘दाज्जुको चिया पसल’, १९ आइटमका चिया

 राष्ट्रिय डेली

कटवाल दीपक

विराटनगर, २२ फागुन । चिया पसल खोलेर मनग्ये आम्दानी होला भनेर बिरलैले सोचेका हुन्छन् । अझ युवा उमेरमा विदेश गएर पैसा कमाउने आशा सबैमा हुन्छ । तर लामो समय अस्ट्रेलिया बसेर आफ्नै देशमा केही गर्नुपर्छ भन्ने उद्देश्यले नेपाल फर्किएका युवा दुर्गेश घिमिरे एउटा उदाहरणीय व्यक्ति बनेका छन् । उनले विराटनगरमा ‘दाज्जुको चिया पसल’ खोलेर आफ्नो पृथकता प्रस्तुत गरेका छन् ।

दुई वर्षअघि विराटनगर–२ मा २१ लाखको लगानी गरेर दाज्जुको चिया पसल खोलेका उनी एक सफल ब्यापारी मात्रै होइन पृथक व्यवसायबाट राम्रो आम्दानी गर्ने युवा मानिन्छन् । त्यतिमात्र होइन चिया पसलमा उनले १३ युवाहरूलाई पनि रोजगार दिएका छन् । उनले सरकारी मापदण्डअनुसार स्टाफलाई तलब सुविधा दिएका छन् ।

‘नेपालमै केही गर्छु भनेर अस्ट्रेलियाबाट फर्केको थिएँ’, उनले भने, ‘सबैले थाहा पाएको र नेपालीले रुचाउने चिया बेच्न फरक तरिकाले चिया पसल गर्न थालेको हुँ । अहिले व्यापारिक हिसाबले राम्रो छ ।’ ‘दाज्जुको चिया पसल’ भन्ने नाम कसरी आयो भन्ने प्रश्नमा उनी भन्छन्, ‘सबैलाई आदर गर्ने शब्द भएकाले मैले दाज्जु नामाकरण गरेको हो ।’

सुरुमा चिया पसल खोल्छु भन्दा परिवार पनि अकमक्क परेको सुनाउँदै उनले नाम दर्ता गर्न जाँदा पनि कसैले नपत्याएको सुनाए । उनको परिवार हाल अस्ट्रेलियामै छन् । तर उनी त्यहाँबाट नेपालमै केही गरौँ भन्ने आकंक्षाका साथ स्वदेश फर्किएका हुन् । उनी भन्छन्, ‘चिया पसल खोल्छु भन्दा परिवार अचम्ममा परे । फेरि खोलिसकेर नाम दर्ता गर्न जाँदा विराटनगरमा घर भएको मान्छेले पनि चिया पसल खोल्छन् भने प्रश्न गरे । कसैले पत्यानन् पनि ।  यसैले दर्ता गर्न पनि समय लाग्यो ।’

No description available.

अब उक्त पसलको शाखा खोल्ने तयारी घिमिरेको छ । इटहरीको भोजपुरे टोलमा शाखा खोल्ने तयारी रहेको उनले बताए । त्यसबाहेक इटहरी र झापामा पनि शाखा विस्तार गर्ने तयारी रहेको उनको छ । अहिले विराटनगरमै पनि धेरै चिया पसलहरू दाज्जुकै चिया पसलको सिको गरेर खुलेको उनको जिकिर छ ।

विभिन्न १९ प्रकारका चिया

दाज्जुको चिया पसलमा विभिन्न १९ प्रकार चिया पाइन्छ । यसैले पनि उक्त पसल युवाहरूको आकर्षकको थलो बनेको छ । चियाका साथमा चुरोट पाउने भएका कारण पनि दाज्जुको चिया पसल युवाहरूको पहिलो रोजाइको थलो बनेको हो । चिया र चुरोटबाहेक उनको पसलमा पिज्जा पनि पाइन्छ ।

उनको पसलमा मासिक चार लाख ५० हजारसम्म खर्च हुन्छ । तर आम्दानी पनि राम्रो रहेको उनी बताउँछन् । आफ्नै लगानीमा चिया पसल खोलेर पृथकता प्रस्तुत गरेका उनी आफूले भारतको चिया गल्ली भन्ने ठाउँमा भएको चिया पसलबाट प्रेरणा पाएको उल्लेख गर्छन् ।

No description available.

उनी भन्छन्, ‘इन्डियाको चिया गल्ली भन्ने ठाउँमा भएको चिया पसललाई देखेर चिया फरक तरिकाले पनि गाग्रहकलाई सर्भिस गर्न सकिँदो रहेछ भन्ने कुरा सिकेँ । यसबाट म धेरै नै प्रभावित भएको थिएँ ।’

आम्दानीबाट केही रकम समाजसेवामा

उनले पसलबाट भएको आम्दानीमध्ये केही रकम समाजसेवाका लागि छुट्याउने गर्छन् । सडकमा भएका घाइते कुकुरको उपचारमा र कुकुरको बन्ध्याकरण गर्न उनले सहयोग गर्छन् । उनी भन्छन्,‘मैले आम्दानीमध्येको केही रकमचाहिँ सडकमा घाइते अवस्थामा रहेको कुकुरको उपचारमा खर्चिने गरेको छु । त्यसबाहेक कुकुरको बन्ध्याकरण गर्न पनि सहयोग गर्नेगरेको छु ।’

No description available.

adv-single
सम्बन्धित समाचार

सामाजिक सञ्जालमार्फत ठगी बढेको भन्दै सचेत रहन प्रहरीको आग्रह

काठमाण्डौं । सामाजिक सञ्जालमार्फत आर्थिक ठगी गर्ने क्रम बढिरहेको भन्दै नेपाल प्रहरीले सचेत रहन अनुरोध गरेको छ । नेपाल प्रहरीको साइबर ब्युरोले एक विज्ञप्ति निकालेर प्रविधिको दुरुपयोगबाट हुने ठगीबाट बच्नका लागि सामाजिक सञ्जालमा आउने भ्रामक...

अष्ट्रियामा आगामी नोभेम्बर ७ मा भलिबल प्रतियोगिता हुँदै

  विराटनगर । नेपाली युरोपियन खेलकुद संघ एनआइएससीको आयोजनामा आगामी नोभेम्बर ७ तारिखमा खुल्ला भलिबल प्रतियोगिता हुने भएको छ । युरोपमा रहेका नेपालीहरूबीच सद्भाव र भाइचारा अभिवृद्धि गराउने उद्देश्यका साथ एनआइएससीको आयोजनामा अष्ट्रियाको जोसेफ प्रेरिस...

काठमाण्डौबाट ओखलढुङ्गा जाँदै गरेको जीप दुर्घटना हुँदा तीन जनाको मृत्यु

रामेछाप । रामेछापमा जीप दुर्घटना हुँदा एकै परिवारका तीन जनाको मृत्यु भएको छ । दुर्घटनामा परेर १० वर्षका बालक घाइते भएका छन् । दुर्घटनामा लाक्पा दोर्जे शेर्पा, लाक्पा शेर्पा र फुर्पा शेर्पाको ज्यान गएको प्रहरीले...

अष्ट्रियामा आगामी नोभेम्बर ७ मा भलिबल प्रतियोगिता हुँदै

अष्ट्रिया/ नेपाली युरोपियन खेलकुद संघ (एनआइएससी) को आयोजनामा आगामी नोभेम्बर ७ तारिखमा खुल्ला भलिबल प्रतियोगिता हुने भएको छ । युरोपमा रहेका नेपालीहरूबीच सद्भाव र भाइचारा अभिवृद्धि गराउने उद्देश्यका साथ एनआइएससीको आयोजनामा अष्ट्रियाको जोसेफ प्रेरिस अली...

सिर्जना वाचन डबलीको ४३ औँ श्रृङ्खलामा तीन स्रष्टा प्रस्तुत हुँदै

विराटनगर, २७ साउन । ‘अक्षरहरूको आवाज’ स्रष्टा भेटघाट तथा सिर्जना वाचन डबलीको ४३ औँ श्रृङ्खलामा तीन स्रष्टा प्रस्तुत हुँदै छन् । ४३ औँ श्रृङ्खला अन्र्तगत बुधबार कवि प्रो नीफोली, अस्मिता पौडेल र रोशन तिमिल्सिना प्रस्तुत...

गाडीभित्रै बालिका बलात्कार गर्ने झापा र मोरङका दुईजना पक्राउ

विराटनगर । बालिकालाई जबर्जस्ती करणी गरेको आरोपमा प्रहरीले दुई जनालाई पक्राउ गरेको छ । प्रहरीका अनुसार गत शनिबार काभ्रेपलाञ्चोकको बनेपा नगरपालिका–१२ साझा पेट्रोलपम्प अगाडि गाडीभित्रै चालक र सह–चालक दुवैले बालिकालाई जबर्जस्ती करणी गरी फरार रहेकामा...

विराटनगरका विद्यालय असोज १ गतेबाट संचालन हुने

विराटनगर । विराटनगरका विद्यालयहरु असोज एक गतेबाट भौतिक उपस्थितिमा संचालन हुने भएका छन् । कोरोना महामारीकाका कारण लामो समय प्रभावित भएको शैक्षिक क्षेत्र केही महिना संचालन भएपनि महामारीको दोस्रो चरण फैलिएसँगै पुनः बन्द भएका थिए...

काठमाण्डौंबाट विराटनगर आउन लागेका दुई जना सुनका गहनासहित विमानस्थलबाट पक्राउ

विराटनगर । त्रिभुवन अन्तर्राष्ट्रिय विमानस्थलबाट तीन केजी बढी सुनका गहनासहित दुई जना पक्राउ परेका छन् । काठमाडौंबाट श्री एयरलाइन्सको उडानमार्फत विराटनगर आउन लागेका कैलालीको बदगोरिया गाउँपालिका–१ का ३० वर्षीय बोधराज भण्डारी र धनुषाको जनकपुर उपमहानगरपालिका–२...

भारतबाट वीरगञ्ज आइपुग्यो कार्गो रेल

  वीरगञ्ज । काठमाडौं । नेपाल–भारत रेल सेवा सुरुआतको १७ वर्षपछि पहिलोपटक भारतबाट निजी क्षेत्रको कार्गो रेल बुधबार नेपाल आइपुगेको छ । हिम्ड टर्मिनल प्रालीको एक र्‍याकको कार्गो रेल बुधबार बिहान १० बजे वीरगञ्जस्थित सुख्खा...

एप्पल आइफोन १३ सिरिजका ४ आइफोन बजारमा

  विराटनगर । एप्पलले आफ्नो नयाँ संस्करणका आइफोनलगायतका विभिन्न प्रडक्टहरु सार्वजनिक गरेको छ । क्यालिफोर्निया स्ट्रिमिङ नामक उक्त अनलाइन समारोहमा एप्पलले एकसाथ आइफोन १३ सिरिजसँगै आइप्याड २०२१, नयाँ आइप्याड मिनी र एप्पल वाच ७ सिरिज...

१९ बर्षअघि बेपता पारिएका शाह परिवारका सदस्य न्यायको खोजीमा

  सुनसरीको । रामधुनी नगरपालिका ९ डुम्राहा सितपुरका जयकुमार साहलाई बल पूर्वक बेपता पारिएको विषयमा १९ वर्षपछि न्यायका लागि प्रहरी र सरकारी वकिल कार्यालयमा उनका भाइ जाहेरी दिन पुगेका छन् ।   साहका भाई रुपेश...